A CasaMatilda si soggiorna in uno dei quattro appartamenti indipendenti della nostra azienda agricola nelle Langhe.
Le giornate seguono il ritmo della terra, delle stagioni e del cibo che nasce da qui.
Finestre aperte sui vigneti. Piscina di acqua salata.
Dal casale parte un sentiero che porta al piccolo centro di Dogliani —
con caffè, gelaterie, ristoranti e vita di paese
a circa dieci minuti a piedi.
Anna & Fabio
Una casa, un'azienda agricola, un modo di vivere.
CasaMatilda nasce da una scelta di vita: abitare questo luogo, lavorare la terra, conservare ciò che le stagioni offrono e accogliere gli ospiti con la stessa cura.
Per questo lo scriviamo tutto attaccato. Abbiamo riportato in vita la terra, restaurato il casale e ancora oggi viviamo e lavoriamo qui, ogni giorno.
Chi arriva a CasaMatilda entra nella vita autentica di questo luogo: nei suoi ritmi più lenti, nel paesaggio, nella semplicità curata degli spazi.
Non possiamo cambiare il mondo, ma possiamo cambiare il modo in cui lo abitiamo — un seme e un pasto alla volta.
Silenzio, aria aperta, il canto degli uccelli e, ogni tanto, un trattore in lontananza.
Questa è una vera azienda agricola.
Il silenzio qui non è costruito. Appartiene a un luogo vivo: gli uccelli al mattino, il lavoro nei campi, un trattore che passa in lontananza.
L'ospitalità non è separata dalla vita dell'azienda agricola. Ne segue il ritmo, quello della terra e delle stagioni.
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Soggiornare a CasaMatilda
Quattro appartamenti nel casale.
Ognuno con la propria cucina, il proprio ingresso e la propria quiete. Li chiamiamo "nidi" perché portano il nome degli uccelli che tornano ogni anno in questa terra.
CasaMatilda è pensata per soggiorni più lunghi, di sette notti o più. Ogni appartamento ha la propria cucina, il proprio ingresso e la libertà di vivere secondo il proprio ritmo, senza orari prestabiliti. Al vostro arrivo troverete in appartamento un cesto di benvenuto per la colazione, preparato con i prodotti della nostra dispensa agricola.
Per famiglie e per chi ama il comfort dei grandi spazi.
Rondine
La rondine costruisce uno dei nidi più accoglienti che esistano. Rondine è l'appartamento più grande di CasaMatilda, pensato per famiglie o piccoli gruppi che desiderano stare insieme senza rinunciare ai propri spazi.
L'usignolo si ascolta quando tutto intorno rallenta. Usignolo è un appartamento ampio e riservato, con una terrazza pensata per la luce del tardo pomeriggio, un bicchiere di vino e il piacere di non fare nulla.
Cinciallegra si trova accanto all’orto e al frutteto. È un appartamento luminoso con una camera da letto, pensato per coppie o piccole famiglie con un bambino.
Pettirosso è il nido più piccolo di CasaMatilda: un loft tranquillo per due, con lo spazio giusto per riposare, cucinare in modo semplice e vivere insieme il proprio tempo.
A CasaMatilda le giornate non hanno bisogno di orari rigidi.
Si cammina. Si nuota. Si rientra da una degustazione tra le vigne. E quando il giorno rallenta davvero, ci si concede il tempo della sauna.
Per il relax ci sono una piscina di acqua salata aperta da aprile a ottobre, una sauna finlandese, massaggi su prenotazione e una quiete che il corpo riconosce subito.
Una camminata. La sauna. Una cena semplice. Il silenzio. Un sonno profondo.
Alcune esperienze permettono di entrare più a fondo nella vita di CasaMatilda: la visita guidata dell'azienda con merenda sinoira, l'acetaia Asì, la ricerca stagionale del tartufo e, per gli ospiti che soggiornano qui, la sauna finlandese con possibilità di massaggi su prenotazione.
Ogni esperienza segue il ritmo delle stagioni, del tempo e della disponibilità delle persone che la rendono possibile.
"Calore, natura, famiglia, tranquillità, lusso, semplicità, fatto in casa."— Lorenzo
"La sauna — voto dieci — davvero il posto perfetto per rilassarsi dopo una giornata di trekking."— Silvia
"Momenti e un'atmosfera da non dimenticare — anzi, da ripetere presto."— Simona
La Regione
Le Langhe, con il proprio ritmo.
Dogliani è a pochi minuti: il mercato del sabato, il Dolcetto, il centro storico e la vita quotidiana di un paese autentico delle Langhe.
Intorno, le colline si aprono in ogni direzione: Monforte d'Alba, Barolo, Alba, Asti, le strade del vino, le cantine, la stagione del tartufo e l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
C'è chi parte ogni giorno alla scoperta del territorio. Chi preferisce restare qui, senza fare troppo. Entrambi hanno ragione.
Vino e Cibo
Cantine del Barolo Degustazioni nel territorio del Barbaresco Mercato del sabato di Alba Stagione del tartufo bianco, da ottobre a dicembre Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Camminare ed Esplorare
I Sentieri del Dogliani, vicino alla proprietà Percorsi in bicicletta tra le colline dei vigneti Punti panoramici sulle Langhe
Nelle Vicinanze
Dogliani Barolo Monforte d'Alba La Morra Alba Bossolasco Murazzano Asti
Consigliamo soggiorni più lunghi perché è quello che abbiamo imparato dai nostri ospiti. Chi si ferma solo pochi giorni spesso riparte dicendo che avrebbe voluto avere più tempo. Una settimana permette di vivere CasaMatilda con calma: uscire tra le colline delle Langhe, restare in azienda, camminare, riposarsi, cucinare qualcosa di semplice e capire davvero il ritmo di questo luogo. In alcune stagioni sono possibili anche soggiorni più brevi, a partire da due notti.
Per disponibilità e prenotazioni potete scrivere ad Anna e Fabio oppure prenotare direttamente online.
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